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DIY 草莓酸奶瓦夫饼 DIY cǎo méi suān nǎi wǎ fū bǐng
关键字:草莓 酸奶 diy 瓦夫饼
草莓的甜香和酸奶混合在一起,产生一种类似鲜花盛开的感受,瓦夫饼让这种感觉变得更加单纯简单,心情也跟着阳光无比。
原料:瓦夫饼1块、草莓10颗、希腊酸奶1罐、薄荷叶1个
制作:
1.将瓦夫饼放入烤箱烤大约5分钟,装在密封盒内。
2.吃前把瓦夫饼拿出来放上洗净切半的草莓。
3.倒上希腊酸奶以薄荷叶做装饰。
瓦夫饼是比利时的传统小吃,是除了啤酒、巧克力外的另一驰名天下的美食。在比利时,瓦夫饼是传统早点,也是小吃点心,有liege和brussels两种截然不同口味。liege瓦夫饼(gaufre de liege)-有原味、黑白巧克力、苹果肉桂、核桃、橘色等口味。用料考究,许多原料,如珍珠糖(pearl sugar)等均空运自原产地比利时。brussels瓦夫饼-蓬松的brussels瓦夫饼,有多种配品或浇料,如鲜奶油、草莓碎片、牛奶蛋糊,或浇上焦糖或枫糖浆供买客选择。
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