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DIY芝士波波 DIYzhī shì bō bō
芝士,真是很奇妙的东西,有的人喜欢到上瘾;有的人怎么都无法接受。
芝士波波是一款芝士味很浓郁的小点心。喜欢芝士的人,一定会很喜欢:)
这个小点心做法也简单:
材料a:黄油40克 、糖30克 、盐少许 、奶粉15克 、鸡蛋1个
材料b:低粉100克 、泡打粉1/2小勺
材料c:芝士粉40克
做法 :
1 将材料a搅打均匀。
2 把材料b筛入材料a中,搅拌均匀。
3 再加入奶酪粉倒入2,搅拌均匀。
4 搓成小球状,烤箱预热180度,烤大概15分钟。
这个小点心,外酥里软,浓浓的芝士香味,很有特色的。
心得:
1 黄油可以用色拉油代替。
2 芝士粉可以用芝士丝代替。我用的是卡夫芝士粉。芝士的用量也可以自己增减。
3 喜欢咸味的,可以减少糖的用量,适当增加盐的用量。
注意:
控制盐的量哦。做点心,不宜太咸了。(当然也不宜太甜的:)
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