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龙马精神的做法 lóng mǎ jīng shén de zuò fǎ
主料:油条、肉馅 辅料:西红柿、青豆、玉米粒 调料:葱、姜、蒜、酱油、醋、糖、盐、鸡精、食用油 做法: 1、 油条剖开,把肉馅夹在中间; 2、 坐锅点火放油,把夹肉的油条炸至熟透; 3、 另坐锅倒油,下葱姜蒜爆香,再倒入青豆、玉米粒、西红柿丁,加盐、糖、酱油、醋、鸡精、添少量水,熬制成汁,浇在油条上即可。 特点:外酥里软,汁滑味浓,回味悠长。
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