龙须饼的做法
lóng xū bǐng de zuò fǎ 主料:面条 辅料:金糕 调料:盐、白糖、食用油 做法: 1、将面条撒上干面粉,两手搭扣抹上油,金糕切成丝; 2、坐锅点火倒油,油至4成熟时,放到油锅中炸至浅黄色,捞出装盘,撒上白糖和金糕即可食用。 特点:形似龙须,香甜酥脆。