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黄金玉米烙 huáng jīn yù mǐ lào
原料:
玉米粒一小碗、干生粉约克、植物油、白糖。
做法:
1、熟玉米粒,淋干水分用生粉拌匀,如果感觉特别干的,可加少量的水。
2、不粘锅烧热,倒少许油,玉米用铲子推平。
3、中火煎至粘稠连体后,倒入适量植物油,炸至金黄熟透,把油倒出来,喜欢甜的,可以撒适量白糖。取出放在吸油纸上。吃时切块即可。
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