|
|
鸡杂烩 jī zá huì
材料:鸡杂,胡萝卜,洋葱,青椒。盐,姜蒜,味精,胡椒粉。
过程:
1.胡萝卜,青椒,洋葱切块备用。
2.姜蒜切小片。
3.这次的鸡杂是从超市买回的半成品。已经腌好了的。超市营业员一再嘱咐:直接丢油锅烩就行啦。
4.热锅下油,放入姜蒜炒至香味出来。
5.倒入腌好的鸡杂,炒到变色盛出。只盛鸡杂啊,油还是留锅里。
6.用剩下的油加热,依次倒入洋葱,青椒,胡萝卜炒至断生,加入盐调味。
7.倒入烩好的鸡杂,翻炒均匀,加味精胡椒提味即可。
[[修改/添加解释]]new
A, B, C, D, E, F, G, H, I, J, K, L, M, N, O, P, Q, R, S, T, W, X, Y, Z,
|
|
|