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鲜辣爽口贵州菜 蚂蚁上树 xiān là shuǎng kǒu guì zhōu cài mǎ yǐ shàng shù
本人不怎么会做菜，特地做了道蚂蚁上树做为见面礼……大家笑纳！
1.先把粉丝发泡在水里……大概30分钟。
2.把3个大蒜和一小块姜剁碎备用！
3.把猪绞肉和上刚刚3分之1的姜蒜末，加少许酱油搅拌。
4.锅中油烧热后加入两勺豆瓣酱和刚刚剩下的姜蒜末加花椒炒香。
5.加入拌好的绞肉翻炒。
6.加入粉丝……炒一下后加少许水……
7.ok……加味精……鸡精……出锅!
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