|
|
鲜艳有滋味 橘汁火腿 xiān yàn yǒu zī wèi jú zhī huǒ tuǐ
原料:
火腿约300棵
调味料:
鸡汤、浓缩橘子汁各1杯、红塘3/4杯、姜4大片、花椒1大匙
制法:
1、火腿切成大块,放入深锅内,与调味料一同用中火煮约70分钟,不是翻动使味道均匀。
2、火腿煮出味道后取出,切成大片,排列整齐放在盘中即可上桌。
提示:
排列整齐放入盘中,如果加上盘饰,便是一道简易又有分量的好菜。若与其他肉质品作成拼盘,则更为豪华。
[[修改/添加解释]]new
A, B, C, D, E, F, G, H, I, J, K, L, M, N, O, P, Q, R, S, T, W, X, Y, Z,
|
|
|