|
|
鲜姜炒里脊的做法 xiān jiāng chǎo lǐ jǐ de zuò fǎ
原料:夏日鲜姜、里脊肉、鲜香菇、
调料:香葱、小辣椒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、鸡精、绍酒、香菜、水淀粉。
做法:
1、将鲜姜洗净、切成薄片待用。
2、将里脊肉切片,用盐、胡椒粉、酱油腌渍入味。
3、将葱切末、鲜香菇切条、香菜切段、小米椒切圈。
4、锅中放油,煸香葱末放入肉片滑散,放入鲜姜片、小米椒、鲜香菇、翻炒均匀,加入绍酒、少许酱油、盐、白糖、鸡精调味,最后拿水淀粉勾薄芡,出锅撒香菜装盘。
[[修改/添加解释]]new
A, B, C, D, E, F, G, H, I, J, K, L, M, N, O, P, Q, R, S, T, W, X, Y, Z,
|
|
|