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鱿鱼炒洋葱 yóu yú chǎo yáng cōng
原料:鱿鱼(我们这里处理好的鱿鱼卖10块钱一斤,我买了7块钱的,够吃了),洋葱一个,豆瓣酱。
做法:
1:鱿鱼回来洗一下,洋葱切片。
2:锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟,然后倒入豆瓣酱2匙就够了,不需要放太多,中火不停的翻炒3到4分钟.
3:然后倒入洋葱,继续翻炒2到3分钟。
4:然后加一点点糖,盐就不需要加了,豆瓣酱本身就有咸味的翻炒一下加点葱花就可以起锅了。
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