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香h伊达卷的做法 xiāng hyī dá juàn de zuò fǎ
原料/调料]伊达卷 1/2包 蛋 2个 水 120P 细砂糖 15公克 [制作流程](1)伊达卷取出切成约1公分厚片共4片,将蛋、水及细砂糖打散拌匀,倒入容器中先入锅以小火蒸8分钟。 (2)将蒸过的蛋取出排入伊达卷,烤箱烤盘加入1杯热水,再将伊达卷放入隔水加热湿烤,以上火250℃烤10分钟即可,取出后装饰上少许生菜与蕃茄片即完成。
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