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香辣焖南瓜 xiāng là mèn nán guā
一、材料:南瓜、红椒、青椒、盐、蒸鱼豉油(生抽也可以哈)、老干妈
二、准备
1、 南瓜洗净切块
2、 红椒青椒洗净切块
三、做法
1、 2、锅中放适量油,将南瓜片入锅拌炒
1、 放少许蒸鱼豉油
2、 放盐
3、 根据自己口味放适量老干妈继续拌炒
4、 放清水小半碗
5、 盖上锅盖煮
6、 至南瓜熟烂
7、 放红椒青椒炒菜
8、 出锅
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