香辣小干鱼的做法
xiāng là xiǎo gàn yú de zuò fǎ 然后把葱姜切碎,辣椒适量.香菜适量. 锅里放油,7成热.爆香葱姜辣椒. 然后转中火,一定要中火哦~把小鱼干放进去.翻炒,调味. 慢慢把鱼身上的水分炒干.就会脆脆的哦~ 出锅时把香菜放进去翻炒两下就ok啦~