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香糟毛豆 xiāng zāo máo dòu
用料:
毛豆荚、花椒、八角、香叶、小茴香、干辣椒、盐。
做法:
1: 将毛豆洗净,剪去头尾;
2:锅里加入适量的水,放入花椒、八角、香叶、小茴香、干辣椒、盐;
3:放入剪好的毛豆,大火煮开;
4:转中火煮5-10分钟,静置放凉;
5:连汤装入密封性能好的乐扣美特乐保鲜盒,放入冰箱冷藏过夜后即可食用。
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