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香甜玉米饼 xiāng tián yù mǐ bǐng
材料:
玉米面,白面,白糖20g,牛奶,发酵粉,鸡蛋一个
做法:
1:玉米面,白面(比例为1:1,不过这个可以根据自家的喜好调整滴)加入白糖,牛奶,发酵粉,鸡蛋和成面团
2:盖上保鲜膜饧上30-40分钟
3:面团分成大小相等的小面团,用手拍成小饼
4:锅热后倒入油,放入玉米饼,中小火待一面煎黄后翻面,两面金黄即可
[[修改/添加解释]]new
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