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香煎培根金针菇卷 xiāng jiān péi gēn jīn zhēn gū juàn
原料:
培根,金针菇,黑胡椒碎,熟白芝麻。
做法:
1、金针菇剪掉根部洗净。
2、培根中间一刀切2半,取适量金针菇用培根卷住,用牙签固定住。
3、锅中放少许油,烧5成热时,放入培根卷煎熟,撒黑胡椒碎和白芝麻装饰一下即可。
温馨小提示:
1、由于培根已经是咸的,不用再放盐了。
2、培根在煎制的过程中会本身会出油,所以放少许油就可以了。
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