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香烤里脊 xiāng kǎo lǐ jǐ
主要材料:猪里脊肉1条、 约500克
腌制调料:cook 100烤肉料35克、 亨氏原味烧烤酱30克、料酒2大勺
其它:黑芝麻适量
做法:
1、里肉冼净加腌料涂抹均匀,腌制一晚以上,中途每隔几小时翻动一下,让肉入味。
2、取一张大锡箔纸,足以将肉包裹起来,上面放适量芝麻。
3、把腌好的肉放在锡纸上并沾满芝麻。4、把肉用锡纸包糖果一样包裹起来5、放入已经预热到180度的烤箱,先烤一个小时。6、之后将锡纸打开,烤箱转150度续烤20-30分钟。
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