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香浓味道 DIY巧克力布朗尼 xiāng nóng wèi dào DIYqiǎo kè lì bù lǎng ní
材料:低粉85g+可可粉15克(混合)、黄油100g、核桃仁60g、糖粉70g、
巧克力50g、鸡蛋2个
做法:
1。将回温的黄油轻轻打发,再加上砂糖打至发白。
2。鸡蛋打散,分三次倒入1打发。打到体积增大有点发白即可。
3。将隔水融化的巧克力放入2中,搅拌均匀,再加入少量核桃仁,轻轻搅拌。
4。筛入粉类,轻轻搅拌均匀。
5。放入垫有油纸的模具中,顿出气泡,最后撒上核桃仁。
6。预热,170度烤10分钟,再转160烤30钟。 闻到香味就知道已经烤好了,好香巧克力味道呢。
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