首乌粥
shǒu wū zhōu 制作:1.将红枣洗净,去核,切片;制首乌洗净,烘干打成细粉。 2.把大米放入锅内,加入何首乌粉、大枣,加入清水800毫升,用武火烧沸,文火煮40分钟即成。 食法:每天1次,每次吃粥100克。 功效:补气血,益肝肾,降血压,抗衰老。用作高血压常吃膳食,春天食用更佳。