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韩式泡菜鸡翅 hán shì pào cài jī chì
材料:韩式泡菜 洋葱 鸡翅 做法:1.鸡翅事先用盐锔鸡粉腌制好。用油将翅膀略煎,盛起备用。2.锅里留余油,将洋葱丝爆香。3.放泡菜翻炒。然后倒入鸡翅。放少许韩国辣酱,蚝油,盐、糖,炒一会后放水,加盖焖至自己觉得喜欢的程度就可以啦。备注:1、没有盐锔鸡粉的话,就随便用什么自己平时喜欢的料腌制一下。 2、喜欢吃汁少的就焖到汤收干一些,总之随意哈,按自己喜欢的弄就行~ 3、根据自己对辣椒的承受力来决定泡菜里辣椒的多少。因为柱子同志身体原因,我把泡菜的辣椒基本上洗掉了。
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