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面包炸火腿的做法 miàn bāo zhà huǒ tuǐ de zuò fǎ
[原料/调料]咸面包1包、火腿100克、鸡蛋1个。花生油500克(实耗油50克)、干生粉适量,炼奶20克。
[制作流程]1、咸面包去边皮,切成长块,火腿切长块。2、鸡蛋打散,加入生粉调成糊,然后把面包1面挂上糊,再把火腿粘上待用。3、烧锅下油,待油温100度时,放入面包酿火腿,炸至金黄捞起,蘸炼奶佐食。
[[修改/添加解释]]new
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