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青苹果鸡肉沙拉 qīng píng guǒ jī ròu shā lā
主料:鸡脯肉
辅料:青苹果、土豆、豌豆、胡萝卜、枸杞
调料:盐、沙拉酱、芥末酱
烹制方法:
1、将鸡肉、土豆、胡萝卜、青苹果分别切成粒,过水焯熟,枸杞泡发备用;
2、将上述原料拌在一起,加入盐、沙拉酱、芥末酱拌匀即可。
特点:开胃健脾,清爽适口。
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