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青椒牛柳蛋炒饭 qīng jiāo niú liǔ dàn chǎo fàn
材料:米饭、牛肉、青红椒、鸡蛋、洋葱做法:1、将牛柳与酱油、生粉搅拌均匀腌制入味。青红椒分别切丝,洋葱切碎。2、将鸡蛋和牛柳炒熟后盛出备用。3、锅内放少许油,爆香洋葱碎。
4、加入米饭炒散后加入青红椒翻炒,加少许盐后继续加入炒好的鸡蛋和牛柳,加少许鸡精翻炒均匀即可出锅。
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