青椒爆猪肚
qīng jiāo bào zhū dù 做法: 1:青椒清洗后,去蒂去籽,切丝; 2:锅里放少许油,烧热,倒进猪肚,爆炒1分钟; 3:放进青椒丝,爆炒至青椒断生; 4:加入生抽、白糖,兜抄均匀就可以了,装碟后撒上香菜和白芝麻。