银鱼虾干焖节瓜
yín yú xiā gàn mèn jiē guā 材料: 节瓜、银鱼干、虾干、姜片 做法: 1、节瓜去皮切成小块,银鱼干、虾干洗净泡软。 2、姜片起锅,放银鱼干、虾干爆炒数次,再下节瓜炒匀,加入适量的水,煮约10种至淋,加入适量的盐即可。