金(鱼它)岛拼盘的做法
jīn (yú tā )dǎo pīn pán de zuò fǎ 做 法: 1、先将带子调味,泡嫩油炒熟。 2、将芫荽、甘笋龙放于中央拼皿,然后将各熟料分放四周之拼皿中。 3、黄瓜片、甘笋花、萝卜花则绕拼皿四周排放饰于碟边。