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里脊汉堡 lǐ jǐ hàn bǎo
材料:布里面包两个。小里脊一条,番茄一个,洋葱几片,生菜几片,水煮蛋2个。
做法:
1.小里脊切薄片,加少许生抽,盐,黑胡椒粉,淀粉抓匀,腌15分钟。
2.这时把青菜洗好切好。面包放入烤箱重新加热一下。
3.煎锅里热少许油,放入腌好的肉煎熟。然后把面包从中间切开,夹入菜、肉、蛋。可以挤少许蛋黄酱或配奶酪。
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