酸酸甜甜 草莓芝士派

suān suān tián tián cǎo méi zhī shì pài


昨天晚上做了一个草莓芝士派。
　　材料如下：
　　1、奶油芝士 150克
　　2、牛油 40克
　　3、面粉若干
　　4、酸奶半瓶
　　5、糖 4小勺
　　6、草莓若干
　　7、鸡蛋一个
　　做法：
　　1、牛油＋面粉，先做一个曲奇饼底；
　　2、放糖加入芝士打发；
　　3、放入鸡蛋拌匀；
　　4、放入酸奶；
　　5、芝士糊倒入6寸派盘；
　　6、草莓切开放在芝士糊上，170度隔水烘烤40分钟。