酸甜开胃 话梅鸡翅DIY
suān tián kāi wèi huà méi jī chì DIY材料:鸡翼1斤,话梅数颗,姜数片,盐、片糖、老抽调味。 不用鸡翼也可以换成排骨,猪手。 鸡翼先用少许胡椒粉,米酒,数片姜腌约半至一小时。 将鸡翼煎至金黄即可。 将材料倒进锅,加水浸过鸡翼,煮至收汁。 完成!