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酱蟹的做法 jiàng xiè de zuò fǎ
[原料/调料]海螃蟹3只o酱油5大勺o蒜2头o辣椒面2大勺o芝麻1大勺o葱1棵o生姜1块[制作流程](1)把活的螃蟹放在水里o并将螃蟹壳和腿洗净o除去水份。(2)去掉螃蟹的背壳o并将肚壳分半o去掉腿再分半。(3)在酱油里放切好的葱p蒜p生姜p辣椒面p芝麻做佐料酱。(4)把螃蟹盛碗里洒匀佐料酱o搁一天后吃。
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