酪梨虾的做法
lào lí xiā de zuò fǎ [原料/调料]完全成熟的酪梨 1颗 虾 1/2斤 洋葱末 少许 蒜末 少许 香菜末 少许 橄榄油 1大匙 盐 1小匙 [制作流程](1)把虾用滚水汆烫熟后去沙肠、去壳,与调味料拌匀备用。 (2)仔细把透熟的酪梨剥去皮后切成漂亮的片状,摆在餐盘中,再倒上拌好的虾即可。