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酥脆可口的白玉韭菜包 sū cuì kě kǒu de bái yù jiǔ cài bāo
原料:
韭菜粒、泰国虾仁粒、香菇丝、笋丝、春卷皮
调料:
鸡蛋黄一个、盐、味精少许
成菜特点:
晶莹脆绿、酥脆可口
制作方法:
1、韭菜、泰国虾仁、香菇丝、笋丝用鸡蛋黄、盐、味精拌匀,做馅。
2、自做的春卷皮,把馅放入皮上,包成半月形。
3、再用四层油温炸熟即可。
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