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酥炸杂果球的做法 sū zhà zá guǒ qiú de zuò fǎ
原料:豆渣、面粉、芒果、木瓜、盐
做法:
1、将芒果和木瓜丁捣成泥
2、豆渣内调入面粉成稠糊状,加少许盐
3、加入水果泥拌合
4、油锅有微热,用两只勺子将豆渣糊反复成团,下油锅炸,至表面金黄捞起沥油
5、全部炸好后再倒入复炸一遍,起锅装盘
6、食用时可蘸各式酱
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