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酥炸咖哩馄饨的做法 sū zhà kā lǐ hún tún de zuò fǎ
[原料/调料]猪绞肉 150公克 葱 1根 姜 少许 馄饨皮 200公克
酒 1大匙 咖哩粉 1小匙 酱油 1/2大匙 胡椒粉 1小匙 香油 1小匙 [制作流程](1)将葱、姜剁成细末,再与绞肉与所有调味料一起拌匀。 (2)用馄饨皮将肉馅包好,再放入油锅中,用160℃的油温油炸至酥黄即可。
[[修改/添加解释]]new
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