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辣白菜五花肉土豆的做法 là bái cài wǔ huā ròu tǔ dòu de zuò fǎ
做法:1准备原料,辣白菜切小片,肉切片,土豆切片(不要太薄阿)2锅里放油烧热,入土豆片先炸一下,也不要炸透,过一过就行3锅留底油,入葱花爆香,入肉片爆炒,加入少许酱油,料酒,糖炒至肉变色。4入土豆片,辣白菜,放少量鸡精,胡椒粉爆炒,(注意,因为我觉得辣白菜就很有味道了,所以我没有放盐)充分翻炒让肉,土豆片都沾上辣白菜的味道。5放少量水盖锅盖焖一小会儿6大火收干汤汁,出锅盛盘
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