|
|
辣煸四季豆的做法 là biān sì jì dòu de zuò fǎ
[原料/调料]竹小町 1/2包 四季豆 150公克 绞肉 40公克 红辣椒 1根 蒜头 2瓣 太白粉 少许
辣椒酱 1包 香菇蚝油 1小匙 糖 少许 香油 1小匙 [制作流程](1)所有材料洗净,竹小町切成细条,四季豆切段,红辣椒及蒜头切末备用。 (2)锅中热油将四季豆过油炸过再捞起沥干备用。 (3)锅中留少许油,绞肉先拌入少许太白粉,再放入锅中炒散至熟,接着放入辣椒末、蒜末拌炒,最后加入四季豆及竹小町拌炒至香,再加调味料拌匀即可。
若使用一般市售辣椒酱,用量1小匙即可。
[[修改/添加解释]]new
A, B, C, D, E, F, G, H, I, J, K, L, M, N, O, P, Q, R, S, T, W, X, Y, Z,
|
|
|