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软嫩味鲜 榄菜肉末蒸虾 ruǎn nèn wèi xiān lǎn cài ròu mò zhēng xiā
猪肉糜加姜末,盐,鸡精,料酒,生粉,胡椒粉腌5分钟
炒熟,起锅前加少许橄榄菜,其实榨菜末,芽菜末雪菜末什么都行,取其咸鲜味而已,甚至不加也行
活虾剪去须爪,从背部剖开
将炒熟的肉末填进虾身中,蒸5分钟
成品
来张大头照^_^
[[修改/添加解释]]new
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