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超简单创意 橙皮银芽菜 chāo jiǎn dān chuàng yì chéng pí yín yá cài
材料:
绿豆芽50克
调味料:
盐香油白醋糖适量
制作:
1、把橙子对半剖开,挖出果肉,橙皮削掉,橙皮上的白膜也打掉,然后切成细丝,豆芽洗净,用开水焯一下;
2、锅内放油,把葱段放在其中加热,一直到葱有胡痕为止,把油滤出备用;
3、豆芽用盐香油白醋糖葱油拌匀,装入挖好的橙壳中,并将橙子挤汁淋在上面即成。
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