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赤小豆玉米饭 chì xiǎo dòu yù mǐ fàn
制作:1.把赤小豆、玉米、大米淘洗干净,去泥沙。
2.先把赤小豆、玉米放入锅内,加水400毫升,煮沸,用文火煮30分钟,待用。
3.再把大米和上述已煮好的赤小豆、玉米同放电饭煲内,加水适量,如常规煲饭,将饭煲熟即成。
食法:每日1次,每次吃60-80克。
功效:利水除湿,降低血压。可作为高血压患者常食之主食,四季皆宜。
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