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豉汁蒸排骨的做法 chǐ zhī zhēng pái gǔ de zuò fǎ
[原料/调料] 排骨 12 蒜^、豆豉、t椒和K 各少S
油 1/2大匙 u油 2小匙 玉米粉和老抽(重味u油) 各1小匙 胡椒粉和麻油 各少S [制作流程] (1)排骨剁小K洗Q,r乾水分,放在大胙e溆谩 (2)⑺忸^、豆豉、t椒和K剁碎後,放入?中炒香。 (3)⒊聪愕淖鞣(2)c排骨拌蚝停偌尤胝{味料。 (4)排骨、香料拌均蜥幔旁谝黄奖P上,大火蒸s10分即可。
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