豆蔻首乌馒头

dòu kòu shǒu wū mán tóu


制作：1．将白豆蔻除去杂质，去壳，打成细粉；何首乌烘干，打成细粉，待用。
2．将面粉、白豆蔻、何首乌粉放入盆中，加水和发酵粉，合匀，揉成面团，待发酵好后，再把面团揉成直径约4厘米粗的长条，按量切块，每块约50克。
3．把面坏放入蒸笼内摆好，间隔距离合适，盖上笼盖，用武火大气蒸15分钟即成。
食法：每日早餐食用，每次吃100克。
功效：芳香化湿，滋补肝肾，降低血压。高血压患者四季皆宜。