豆干炒青豆的做法

dòu gàn chǎo qīng dòu de zuò fǎ


材料：烟熏豆干三块，新鲜的青黄豆半斤，红椒若干（这个是特辣的）建议少放。
做法:1.青黄豆洗干净，豆干切成小丁。红椒切碎。2.锅内热少许油，倒入青黄豆和红椒，炒至青黄豆的色转深了一点，再倒入豆干碎。炒两分钟后，放入盐，生抽，一点点白糖。再炒入味即可出锅了。