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豆干炒青豆的做法 dòu gàn chǎo qīng dòu de zuò fǎ
材料:烟熏豆干三块,新鲜的青黄豆半斤,红椒若干(这个是特辣的)建议少放。
做法:1.青黄豆洗干净,豆干切成小丁。红椒切碎。2.锅内热少许油,倒入青黄豆和红椒,炒至青黄豆的色转深了一点,再倒入豆干碎。炒两分钟后,放入盐,生抽,一点点白糖。再炒入味即可出锅了。
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