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西红柿冰霜冰淇淋 xī hóng shì bīng shuāng bīng qí lín
西红柿冰霜配柠檬冰淇淋
主要食材:
柠檬西红柿的冬日味道
鲜西红柿汁………………适量 橙汁………………………适量
冰糖水……………………适量 蛋清………………………适量
柠檬………………………1个 柠檬味冰淇淋……………适量
紫苏叶……………………少许
营养价值:
西红柿汁和橙汁都富含维生素c,冰冻不仅带来特别的口感,也可以很好地保持其营养价值。另外,柠檬也是补充维生素c的好手。伴着紫苏叶独特的香气,让三种蔬果的组合为你带来一场冬日维生素c的盛宴。
制作方法:
先将鲜西红柿汁、橙汁、冰糖水和蛋清混合,冰冻后制成冰霜状,然后装盘,并用紫苏叶装饰。把柠檬置于冰糖水中煮熟后掏空,并装入柠檬味冰淇淋。最后进行装盘即可。
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