西施排骨汤的做法
xī shī pái gǔ tāng de zuò fǎ 排骨400克(斩件),蜜枣六只,淮山50克。 调料 精盐少许。 烹饪步骤 1.将淮山、蜜枣洗净。2.把排骨放入滚水中高火3分钟,取起洗净。3.把适量清水高火6分钟至滚,放下排骨、蜜枣、淮山,中火40分钟,下盐调味即可。