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裙带菜粥o鳆鱼粥的做法 qún dài cài zhōu ofù yú zhōu de zuò fǎ
[原料/调料]<裙带菜粥>泡的裙带菜200go香油1大勺o水15杯o粳米2.5杯o盐2~3小勺<鳆鱼粥>生鳆鱼3个(300g)o米2.5杯o香油1大勺o水15杯o盐[制作流程]<裙带菜粥>做法s(1)淘米后泡2小时左右o并捞在筐里除去水份。(2)把裙带菜切碎后用香油炒一炒o并加水熬汤。(3)在热汤里放米并熬粥。(4)以盐调味。
<鳆鱼粥>做法s(1)淘米后泡2小时左右o并捞在筐里除去水份。(2)把生鳆鱼用刷子洗净o并切成薄片。(3)在厚锅里放香油炒鳆鱼o并放泡好的米o炒至透明o加水用中火来熬。(4)把米粒都煮开花以后用盐来调味。
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