|
|
蟹肉烩饭便当的做法 xiè ròu huì fàn biàn dāng de zuò fǎ
[原料/调料](1)越前棒 2卷 小黄瓜 1/3条(切成丝状) (2)蛋 1个 综合豆 1大匙 葱花 1/2大匙 (2)雪里红 1大匙 红豆枝 1大匙 (3)白饭 1碗
(1)盐 1/2小匙 糖 1/2小匙 (2)太白粉 2小匙 水 1大匙 香油(拌匀) 少许 (3)盐 1/2小匙 白胡椒粉 1/3小匙 糖 1/2小匙 [制作流程](1)越前棒去外膜后,拉成丝状,与小黄瓜丝拌炒,再加入调味料(1)翻炒均匀,炒熟后,随即加入调味料(2)a芡,再加入少许香油,即可盛起放入便当内。 (2)将蛋打散,葱花爆香后拌入蛋液中,再加入综合豆搅拌均匀,用少许油起锅,将蛋液倒入煮熟(可炒散或煎成片状均可),放入便当中。 (3)雪里红沥掉水份,用少许油炒熟,加入少许糖、盐略炒即可。 (4)将白饭放入便当中铺平,一边放入炒好的雪里红,一边放红豆枝,即完成。
要吃时,再将蟹肉淋在饭上,成为烩饭。
[[修改/添加解释]]new
A, B, C, D, E, F, G, H, I, J, K, L, M, N, O, P, Q, R, S, T, W, X, Y, Z,
|
|
|