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蟹味芦笋北极虾 xiè wèi lú sǔn běi jí xiā
原料:蟹味菇、北极虾、芦笋、黑芝麻
调料:盐、糖、蚝油、香葱、蒜末
做法:
1、 芦笋去皮切段,蟹味菇洗净掰开,北极虾,常温下解冻。
2、 开水中放油盐焯熟芦笋捞出
3、 开水中放油盐焯熟蟹味菇捞出
4、 锅中放油煸香葱蒜末放入北极虾翻炒加入蚝油蟹味菇盐糖调味,芦笋垫盘,将北极虾出锅装盘撒黑芝麻即可。
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