蝶夹牛仔骨的做法
dié jiá niú zǎi gǔ de zuò fǎ [原料/调料] 牛仔骨、葱、蒜、青椒、红椒、 [制作流程] 牛仔骨上浆,将其炸脆。空锅上火,放葱,蒜,青椒,红椒,放入牛仔骨,煸炒即可。用蒸好的蝴蝶夹围边。