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蜜汁地瓜片 mì zhī dì guā piàn
用料:地瓜,蜂蜜,炒熟的芝麻;
做法:
1.地瓜去皮后洗净,切成薄片,放入铺有锡纸的烤盘中,放入烤箱,210度烤10分钟左右;
2.将烤盘取出,用小刷子在地瓜片上刷一层蜂蜜,送入烤箱中再烤约8分钟;
3.再次将烤盘取出,将地瓜片翻面,再次刷上蜂蜜后送入烤箱烤约5分钟后取出撒上芝麻即可。
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