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蛤蜊肉丸鲜汤的做法 há lí ròu wán xiān tāng de zuò fǎ
食材:蛤蜊、猪瘦肉。 制作:将瘦肉剁成肉泥后装入碗中,放入一点盐、味精、生粉调匀。 做法: 1.锅中水烧开后把肉泥揉成一个个的小丸子放进去, 2.当丸子快要煮熟时把蛤蜊放进,壳一打开就行了,汤中放入少许盐,盛进碗里后洒上葱花即可,肉丸的香和蛤肉的鲜融合在一起,味道非常的鲜美。
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